Calendrier lunaire et planétaire
de Marieke Hazard et Christophe Beau, 28 pages

Amoureux de terroirs, vignerons et amateurs de vins vivants, voici le premier millésime du calendrier sur les vignerons "nature" et leurs chiens. Un vigneron qui l'hiver taille sans chien ou soigne les vins en cave sans son chien ne manque t-il pas d'un tendre témoin et compagnon ? Et d'autant plus que les animaux ont souvent disparu des fermes vigneronnes.
Tel maître, tel chien, ..., tel vin pourrais-t-on rajouter !

Ce sympathique calendrier vous fera rencontrer des vignerons dont l'objectif est de tutoyer le vivant au plus près, en s'affranchissant des béquilles technologiques ou chimiques.

Mais l'essentiel réside dans les indications astronomiques reprises du "calendrier des Semis" de Maria Thun (lunes montantes ou descendantes / lunes croissantes ou décroissantes/ tendances racine, feuille, fleur ou fruit et périodes défavorables) qui permettent un usage pratique au jardin et à la ferme, mais aussi en dégustations car on sait bien maintenant que les vins vivants en bouteilles suivent à leur manière ces tendances.